休闲吧店长/储备店长
7000-20000/月
更新:2023-04-18
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岗位职责 1、全面负责休闲吧的管理工作,明确休闲吧定位及整体运营方向,达成运营目标 2、熟悉消费者喜好,定期调研市场需求,整合各方资源,有针对性的开发产品和服务,并制定相应的营销策略,带动休闲吧人气 3、负责店面的安全管理,环境卫生和设备设施管理、管控出品质量 4、负责对产品采购、验收和储存的管控,有效控制各项成本支出,监督完成月度酒水盘点 5、制定并完善休闲吧日常管理制度,定期对店员进行培训指导,督促员工执行 6、有效处理客人投诉建议及突发事件,保证休闲吧处于良好的工作状态和营业状态 7、完成上级领导交办的其他工作事项,做好上下级之间的沟通 任职要求: 1、从事餐饮休闲吧行业同等岗位2年以上工作经验(优先),熟悉休闲吧运营情况及行业信息; 2、具备良好的营销和管理技巧,目标结果导向,有较强的沟通及协调能力
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